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One More Dish - 三重。香蔥油 (180g)

One More Dish - 三重。香蔥油 (180g)

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HK$57.00
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產地 : 香港

本地紅頭蔥,中國京蔥以及日本萬能蔥,以芥花籽制作出香味澎拜,口感微帶辛辣,餘味清新,是一種難以抗拒,層次豐富的萬能拌醬,可隨意搭配任何菜式及飯面。

紅頭蔥以斜切方式讓蔥油得到最佳釋放,京蔥只選取蔥白部分,為蔥油帶有微微辛辣的刺激味道。以小鍋分兩次油炸,精準控制火候,保持油溫同時做出濃香及清香的澎拜香味,分外引發食欲。

使用三種蒽 :

本地紅頭蔥 - 蔥味澎拜,香氣誘人,提升食欲。
中國京蔥 - 帶有獨特辛辣味道。
日本萬能蔥 - 蔥白特別多,香味清新細膩。

成份芥花籽油, 本地紅頭蔥, 京蔥, 日本萬能蔥, 八角
不含添加劑,人造色素,防腐劑,全手工制作
無糖飲食適用

味道特性 :
甜度*
酸度
苦度
香度*****

食用方法 :
蔥油拌面
蔥油雞
過橋蔥油魚片
蔥油焗薯

賞味期限 :
最佳賞味期限為一年。存放於陰涼處,避免陽光直接照射。開封後存放在雪櫃(3℃)內,可保存1-3個月




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