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細味公平 FAIRTASTE - 有機三色藜麥 (400g)

細味公平 FAIRTASTE - 有機三色藜麥 (400g)

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產地 : 秘魯

藜麥不含麩質，可成為麥製品的良好代替品。消化能力弱，常有胃氣或容易便秘 的人士不宜多吃。 

藜麥蛋白質含量高，同時含有人體所必 需的八種胺基酸，膳食纖維含量比一般 的白米飯多了約20倍，對於促進腸道蠕 動、增加飽足感具有益處，可抑制碳水化 合物和卡路里的攝取，對心血管有很大 幫助。 

藜麥來自2個南美洲的秘魯公平貿易合 作社Coopain和Cagma,這兩個合作社 由超過1000位小農組織而成，他們的農 地位於的的喀喀湖附近的秘魯高原。 

小農種植藜麥不選用農藥和化學肥料， 使用旱作農業，確保水資源得到保護和 使用輪栽耕作令農地得以休養復原。 


食用方法 :
先用冷水沖洗，放進沸水煮12分鐘，瀝乾， 可拌入沙律，米飯享用。 

建議份量 :
主食80克

營養資料 / 每100克

Nutrition Information / Per 100g

能量/

Energy

359kcal (千卡)

蛋白質/

Protein

12.9g (克)

脂肪總量/

Total Fat

6.1g (克)

飽和脂肪酸/

Saturated Fat

0.75g (克)

反式脂肪酸/

Trans Fat

0g (克)

碳水化合物/

Carbohydrates

67.6g (克)

糖/

Sugars

3.3g (克)

鈉/

Sodium

8mg (毫克)
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